domingo, 8 de mayo de 2011

TORTILLA DE YOR Y QUESO

Ingredientes (para dos):
4 huevos
4 lonchas de queso para fundir
4 lonchas de jamón de york
sal, aceite para freír

Preparación:
Hacer dos tortillas francesas de dos huevos cada una. Pasar el jamón de york por la sartén, vuelta y vuelta. Colocar dos lonchas de queso y dos de jamón encima de cada tortilla y enrollar. Servir calientes

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